隨著人民生活水平的提高，食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全日益成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。市場監(jiān)管部門作為保障食品安全的重要力量，通過一系列措施強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保人民群眾舌尖上的安全。以下是市場監(jiān)管部門的具體做法：

一、加強(qiáng)源頭監(jiān)管，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)

市場監(jiān)管部門聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)管。通過建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全鏈條可追溯。對(duì)農(nóng)藥、獸藥使用進(jìn)行嚴(yán)格管理，推廣綠色生產(chǎn)方式，減少化學(xué)殘留風(fēng)險(xiǎn)。

二、強(qiáng)化市場抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患

市場監(jiān)管部門定期對(duì)農(nóng)貿(mào)市場、超市、批發(fā)市場等流通環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。重點(diǎn)檢測農(nóng)藥殘留、重金屬污染、微生物超標(biāo)等項(xiàng)目。對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品，立即下架、封存，并依法追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。

三、推動(dòng)信息化建設(shè)，提升監(jiān)管效率

利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)。通過智能監(jiān)測設(shè)備實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù)，分析風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管。鼓勵(lì)消費(fèi)者通過掃描二維碼等方式查詢產(chǎn)品信息，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督力度。

四、加強(qiáng)法律法規(guī)宣傳，提高主體責(zé)任意識(shí)

市場監(jiān)管部門通過舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料等形式，向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者普及《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。明確各環(huán)節(jié)主體責(zé)任，督促企業(yè)建立自查自糾機(jī)制，從源頭上減少安全隱患。

五、強(qiáng)化部門協(xié)作，形成監(jiān)管合力

市場監(jiān)管部門與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、公安等部門建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制，共享監(jiān)管信息，協(xié)同查處違法行為。對(duì)跨區(qū)域、跨部門的食品安全問題，開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，確保監(jiān)管無死角。

六、鼓勵(lì)社會(huì)參與，構(gòu)建共治格局

通過設(shè)立舉報(bào)熱線、開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)等方式，調(diào)動(dòng)社會(huì)公眾參與食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的積極性。支持行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者組織等發(fā)揮監(jiān)督作用，形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的共治格局。

通過以上措施，市場監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)保障了人民群眾的健康權(quán)益。還將繼續(xù)完善監(jiān)管體系，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升。